- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
RADAX Tolstoy TL05M0R представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Аппарат подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Модель подходит для приготовления широкого спектра блюд и выпечки. Внутренняя камера пароконвектомата рассчитана на установку 5 гастроемкостей типоразмера Gn1/1.
Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 280 градусов. Для равномерного распределения температуры внутри установлены реверсивные вентиляторы X Equal, а также система рециркуляции воздуха X Vortex. Присутствует система X Ecosystem, она обеспечивает автономную подачу пара. Функция X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05M0R
Особенности
Дверь рабочей камеры справа;
Механическая панель управления;
Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей типоразмера GN1/1;
Расстояние между уровнями 70 мм;
Встроена система освещения;
Присутствует функция легкой очистки внутренней поверхности стекла;
Система X Safe предполагает установку двери с двойным стеклом и герметичным притвором.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Вместимость противней
5 шт
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Расстояние между уровнями
70
Управление
электромеханическое
Рабочие температуры
280 °C
Тип пароувлажнения
инжекторный
Напряжение
220/380 В
Мощность
10.5 Вт
Длина
867 мм
Ширина
826 мм
Высота
772 мм
Страна
Россия
