- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
RADAX Tolstoy TL05M0L представляет собой пароконвектомат, рассчитанный на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Аппарат предназначен для приготовления широкого спектра блюд. В модели реализована система автоматической подачи пара X Eco System. Функция X Dry позволяет быстро отвести при необходимости лишнюю воду.
Максимальная температура конвекционного нагрева достигает 280 градусов. Для равномерного распределения температуры предусмотрена система реверсивных вентиляторов X Equal. Ее дополняет функция рециркуляции X Vortex.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05M0L.
Особенности
Дверь рабочей камеры слева;
Механическая панель управления;
Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей типоразмера GN1/1;
Расстояние между уровнями 70 мм;
Присутствует система подсветки внутренней камеры;
Технология X Safe для обеспечения теплоизоляции предполагает установку двери из двойного стекла с герметичным притвором.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Вместимость противней
5 шт
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Расстояние между уровнями
70
Управление
электромеханическое
Рабочие температуры
280 °C
Тип пароувлажнения
инжекторный
Напряжение
220/380 В
Мощность
10.5 Вт
Длина
867 мм
Ширина
826 мм
Высота
772 мм
Страна
Россия
