Горки

Холодильные горки

Коммерческий холодильник имеет важное значение для торговых предприятий, ведь холодильная горка не только охлаждает до нужной температуры напитки и продукты, но и помогает лучше их демонстрировать.

Если при выборе профессионального холодильного оборудования не особенно переживали за его внешний облик, то сегодня уделяется особое внимание к дизайну и привлекательности холодильных горок. Доступность товара и привлекательность его выкладки играют немаловажную роль в повышении прибыли вашего магазина или супермаркета.

В продаже можно встретить десятки видов холодильных горок, ориентированных на хранение и демонстрацию таких видов продукции как: цветы, кисломолочная продукция, овощи и фрукты, мясная и рыбная продукции. Вполне объяснимо, что начинающему предпринимателю может быть сложно выбрать какой вид коммерческой холодильной витрины купить.

Сегодня мы расскажем какие разновидности холодильных горок бываю, чем они отличаются и как за ними ухаживать.

Для чего нужны холодильные горки?

Холодильные горки, как и прочие торговые витрины необходимы для таких заведений как: мясная лавка, пекарня, гастроном, цветочный магазин, супермаркет и ряда заведений общественного питания для которых важна хорошая просматриваемость и привлекательность выкладки продукции.

Этот вид технологичного профессионального оборудования состоит из витринной части с подсветкой, которая может быть открытого или закрытого типа и охлаждающего блока, который. в свою очередь, бывает выносным или встроенным.

К ряду преимуществ холодильного оборудования данного вида можно отнести:

• удобство демонстрации. Многие модели не имеют стеклянных дверок, что позволяет покупателям беспрепятственно брать продукцию, ознакамливаться с составом и внешним обликом упаковки. Хороший визуальный обзор позволяет сотрудникам магазина и покупателям принимать решения о покупке или перестановке продукции проходя мимо стеллажа.
• видовое многообразие позволяет подобрать оптимальный вид холодильного и морозильного оборудования для вашего заведения исходя из формы и размеров, дизайна и цвета
• надежность - не самый последний фактор при принятии решения о покупке. Все агрегаты таких брендов как: CHILZ, CRYSPI, GOLFSTREAM, Polair, Viessmann, Ариада, МариХолодМаш, ПОЛЮС отличаются большим эксплуатационным сроком и надежностью.
• экономичное расходование пространства. В продаже можно встретить агрегаты со множеством стеклянных полочек. Такой тип выкладки существенно экономит полезную площадь в торговом зале.

Если вы хотите купить холодильную горку в Крыму, которая бы полностью удовлетворяла потребностям покупателей - обратитесь за профессиональной помощью специалистов компании VDK - Все Для Кухни. Мы подберем для вас именно те типы торговых витрин, которые идеально подходят под ваши коммерческие нужны и при этом не бьют по бюджету.

Холодильники для мерчендайзинга со стеклянными дверями обеспечивают легкий доступ к напиткам, молочным продуктам, мясу, закускам и другим продуктам питания. В нашем каталоге вы найдете большой выбор торгового оборудования для красивой демонстрации продуктов, что в свою очередь, приведет к увеличению импульсивных покупок в рознице.

Холодильные гастрономические горки, как и мясные, отличаются по размеру (вы можете выбрать односекционные или многосекционные модели) и типу витрины(открытые, закрытые). Этот тип холодильников подходит как для небольших круглосуточных магазинчиков, так и для крупных супермаркетов.

Разновидности холодильных горок

Если с предназначением этих агрегатов все более менее ясно, то можно перейти к видам холодильных горок. Итак, выбирая агрегаты для магазина стоит помнить, что они бывают следующих разновидностей.

Холодильные горки для молочной продукции

Наверняка, вы не раз обращали внимание в супермаркете на огромные стеллажи с молоком, йогуртами и творожными сырками от которых веет холодом и исходит легкий пар - это и есть нужный тип техники для продажи кисломолочной продукции.

Холодильные горки для молока имеет температурный режим охлаждения 1-7°С, что позволяет обеспечить оптимальные условия хранения.

Этот температурный режим можно назвать универсальным, ведь он прекрасно подойдет для таких типов продуктов как: сыры, колбасы, овощи.

Перед покупкой важно помнить, что немаловажным фактором при принятия решения является такой параметр как - тип охлаждения.

Охлаждение может быть статическим и динамическим, обе системы пользуются большим спросом, но подходят для разных категорий продукции. Так, если у вас продукция храниться в открытом виде (творог, готовая гастрономия и пр.) стоит отдать предпочтение гравитационному типу, так как динамическое охлаждение может вызвать заветривание продукции.

Холодильные горки для фруктов

Фрукты и овощи требуют для хранения более высокие температуры, чем кисломолочные продукты. Оптимальный температурный режим работы для данной категории товаров - +4 °C до +10 °C.

Перед тем как купить холодильную горку для фруктов, обратите внимание на такие параметры как:

• Способ установки. В зависимости от планируемого места расположения витрины для фруктов и овощей, выбирайте пристенные напольные конструкции или островные. Правильное расположение торгового оборудования позволяет выполнить зонирование пространства, а также повысить продажи фруктов.
• Полезный объем. В нашем каталоге продукции вы найдете модели с полезным объемом от от 500 до 2400 литров. Среднетемпературные холодильные горки позволяют хранить большой ассортимент продукции, но выбирайте такие агрегаты, которые подойдут под объем предлагаемого ассортимента вашей торговой точки

Холодильные горки для цветов

Нередко в супермаркетов можно встретить цветочные отделы. Правильно подобранная холодильная горка для цветов позволяет обеспечить не только внешнюю привлекательность растений, но и обеспечить оптимальную температуру хранения, а также показатели влажности.

Холодильные витрины для цветов имеют режим работы 0...+7 C. В зависимости от типа срезанных цветов, вы выбираете именно ту температуру, которая позволит максимально продлить свежесть и красоту растений. Купить холодильные горки для цветов в Симферополе можно следующих разновидностей:

• с распашными дверками
• открытого типа
• холодильные шкафы
• оборудование нестандартной формы

Заключение

Торговое холодильное оборудование бывает различных видов:

• закрытого типа со стеклянными дверями
• с открытой фронтальной частью
• отдельно стоящие островные системы или пристенные стеллажи

Все они идеально подходят для демонстрации разных групп товаров по ходу движения покупателя.

В нашем интернет-каталоге вы найдете много холодильных и морозильных витрин различного образца: для напитков, цветов и открытых групп товара. Не стесняйтесь обратиться за помощью к нашим менеджерам, мы поможем вам найти правильную модель, адаптированную под ваше пространство, инвентарь и бюджету.