Шкафы холодильные для молока

Если вы находитесь на стадии выбора холодильника для молока для заведений общественного питания, обратите на данный раздел нашего сайта. Большой ассортимент качественного морозильного оборудования представлен на страницах виртуального каталога VDK - Все Для Кухни. При помощи удобного интерфейса с множеством фильтров можно за считанные секунды отыскать необходимую модель техники.

На выбор покупателей представлены шкафы холодильные для молока таких брендов как: Nuova Simonelli и WMF.

Стоимость товаров в магазине VDK - Все Для Кухни на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли Крымского региона. Это достигается благодаря прямым поставкам продукции непосредственно от производителей и официальных дистрибьюторов.

Мы не только предлагаем купить холодильник для охлаждения молока, но и доставляем его к месту назначения, обеспечиваем установку, а также предоставляем услуги по сервисному обслуживанию и ремонту в процессе эксплуатации агрегата.

Описание, конструкция и принцип работы

Холодильники для молока являются разновидностью профессиональной холодильной техники, которая пользуется популярностью в заведениях общественного питания, предлагающих посетителям различные напитки с добавлением молока.

Все типы агрегатов имеют аналогичную конструкцию:

• цистерну с люком;
• прибор для смешивания;
• мойку;
• испаритель, встроенного типа, который функционирует на фреоне, обеспечивает понижение температур продукта.

Процесс охлаждения молока происходит равномерно при помощи встроенного внутрь установки специального перемешивателя. После того как охлажденный продукт отправляется на сохранность, перемешиватель автоматически включится через определенный промежуток времени. В нижней части цистерны встроен испаритель, контактирующий с молоком. Фреон в жидком виде попадая в испаритель превращается в газ и поглощает тепло из продукта. Молоко охлаждается, а фреон переходит в конденсатор и приобретает жидкое состояние. Цикличность работы оборудования поддерживает молоко на необходимом уровне температурного режима.

Разновидности

Холодильник для молока к кофемашине выпускается разных конфигураций и моделей.

Модели бывают различных типов:

• горизонтальные;
• вертикальные;
• открытые (в верхней части резервуара предусмотрена крышка откидного типа);
• закрытые (в форме танка или цистерны).

Санитарная очистка и промывка оборудования может быть ручной или автоматической.

Компактные мини-холодильники могут устанавливаться на столешницу или прилавок, под кофемашину или барную стойку.

Преимущества устройств

Купить шкафы холодильные для хранения молока выгодно для заведений общепита, поскольку агрегат имеет массу положительных характеристик:

• компактность. Благодаря малым габаритам не занимают много места;
• мобильность. Их можно спокойно перемещать с места на место;
• универсальное отверстие для перемешивания и вспенивания продукта;
• минимальный уровень потребляемой мощности;
• оптимальный режим хранения молока исключает быструю порчу продукта;
• экономит время в процессе приготовления напитков;
• большой выбор цветовых решений и прекрасный внешний вид оборудования.

Как выбрать холодильник для молока?

Выбирая устройства следует обратить внимание на такие параметры:

• объем камеры;
• количество контейнеров для молока;
• наличие подсветки;
• комплектация устройства дверным замком;
• наличие полочек для подогрева посуды.

Всегда рады помочь в выборе оптимального варианта устройства для охлаждения и хранения молока. Обращайтесь! Гарантируем надежность и безопасность взаимовыгодного сотрудничества!