- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Josper
Купить технику josper в Крыму предлагает владельцам ресторанов и кафе, столовых и фаст-фудов интернет-магазин Kolas, специализирующийся долгие годы на продаже профессионального оборудования. Быструю доставку в Севастополь и другие города полуострова, установку и наладку оборудования, инструктаж персонала возможно заказать в нашей компании.
Характеристики
Josper представляет собой уникальное оборудование, сочетающее в себе лучшие качества гриля и печи. Пользуются спросом и востребованностью в гостиницах и ресторанах, кафе и тапас-барах, заведениях общепита ориентированных на традиционную и высокую кухню.
Конструктивно josper печь представляет установленный на прочных ножках мангал закрытого типа, работающий на древесном угле. Агрегат оснащается дымоходом для отвода продуктов горения и удобными колесиками для перемещения. Для жира предусмотрен специальный отсек, а для регулирования мощности гриля применяется шибер.
Для готовки различных блюд применяют решетки из чугуна, внизу которых размещается уголь.
Снизу печь оснащается ящиком, предусмотренным для сбора отработанных углей.
Агрегаты Джоспер комплектуются специальными щипцами и щетками для очищения оборудования и работы с пищевыми продуктами.
Печь изготовлена с таким учетом, что в ней можно одновременно приготовить различные виды продуктов, при этом не смешивая ароматы и вкусы.
Грили josper: основные достоинства
Приобретая агрегат известной торговой марки можно быть уверенным в безупречности приготовления пищи. К основным преимуществам печей относят такие моменты:
- оптимальный результат готовки блюд. Благодаря широкому диапазону температур можно жарить и тушить разные виды продуктов;
- изумительный вкус и аромат, сочность и текстура приготовленных на древесном угле блюд;
- на готовку блюд затрачивается меньше времени, благодаря закрытой форме гриля;
- сочетание двух агрегатов в одном устройстве (печи и гриля);
- расход угля меньше, чем у приборов открытого типа;
- продукты не пересыхают и не пригорают, благодаря закрытости конструкции печи;
- хороший уровень тепловой изоляции кожуха снаружи агрегата, благодаря чему достигается качество рабочей среды;
- чистота приготовленной пищи, за счет наличия специального ящика внизу агрегата для сбора использованного топлива.
Гриль печь josper: основные разновидности
На выбор потребителей производитель предлагает:
- компактные агрегаты настольного типа для использования в малых по площади заведениях общепита;
- печи со средним уровнем производительности;
- грили с решетками для обслуживания большого количества посетителей с установкой на полу или на столе;
- высокопроизводительные приборы для работы в крупных заведениях общепита.