Вешало для мяса
В данном разделе виртуального каталога интернет-магазина VDK - Все Для Кухни, специализирующегося на продаже профессионального оборудования для пищевых предприятий и заведений общественного питания, представлено вешало для мяса в широком ассортиментном ряду. Покупатели могут приобрести товары известной торговой марки Kayman.
Назначение и характеристики.
Вешало для мяса относится к оборудованию нейтрального типа и применяется для подвешивания и хранения туш в холодильной камере, с соблюдением технологических стандартов и норм.
Для изготовления вешалки применяют высококачественную нержавеющую сталь, которая обладает массой достоинств. Можно укомплектовать конструкцию поддоном, на котором будет собираться кровь и жир.
Вешалки и крюки для мяса применяются в качестве элементов дополнительного оборудования в столовых и ресторанах, магазинах и торговых залах, мясоперерабатывающих предприятиях.
Используя вешала и крюки из нержавейки можно значительно облегчить разделку туш разной массы и размеров, облегчая работу персонала и повышая производительность труда. Поэтому нейтральное оборудование пользуется спросом и популярностью заведениях общественного питания и комбинатах.
Разновидности
Вешало для мяса купить можно разных модификаций:
- передвижные. Оборудование оснащается колесами со стопорными механизмами;
- стационарные. Данный вид оборудования отличается долгим сроком эксплуатации и практичностью.
В зависимости от конструкции вешала для мяса подразделяют на следующие типы:
- настенные. Применяются в большинстве случаев для демонстрации продукции. Крепятся на стену и не касаются напольного покрытия;
- потолочные. Используют для разделки туш и их перемещения. Крепятся к потолку при помощи специальных креплений;
- напольные. Выпускают разных габаритов и конструкций, пользуются наибольшим спросом среди потребителей. Применяют для хранения и разделывания туш.
Вешало для туш мяса различается также по виду подвешиваемой и хранимой продукции. Выпускаются конструкции для свинины, птицы, говядины.
Преимущества
Вешала для мяса изготавливают из нержавеющей стали, которая отличается:
- высоким уровнем прочности;
- долгими сроком службы;
- устойчивостью к возникновению коррозии;
- легко очищается при помощи моющих и чистящих средств;
- отличия презентабельным внешним видом.
Использование нейтрального оборудования помогает оптимизировать производственный процесс, облегчить труд персонала заведений общепита, пищевых и мясоперерабатывающих предприятий.
Критерии выбора
Прежде чем купить в Крыму крючки для того, чтобы вешать мясо, стоит обратить внимание на несколько важнейших аспектов.
Во-первых, определиться для какого вида мяса необходимо оборудование.
Во-вторых, узнать нагрузки, которые может выдерживать та или иная модель вешала.
Также важно понимать из какого материала изготавливается оборудование. Наиболее практичные и надежные изделия производят из высококачественной нержавеющей стали, обладающей массой положительных сторон.
В зависимости от объемов производства также необходимо определиться с типом и размерами нейтрального оборудования.
Если в процессе выбора вешал у потребителя возникнут сложности сотрудники компании, имеющие высокий уровень квалификации, всегда готовы прийти на помощь в выборе оптимального варианта оборудования.
