Универсальная газовая печь Гриль Мастер УГП/1

Универсальная газовая печь Гриль мастер УГП/1 — компактна модель из линии печей для пиццы от российского производителя. Конструкция камеры позволяет добиться аналогичного результата как при выпечке в классической купольной печи. При необходимости может использоваться для проявления других хлебобулочных изделий и даже для запекания мяса или птицы.

Особенности модели УГП/1:

• газовая система нагрева, размер рабочей камеры 960х360х230, газовая мощность составляет 29 кВт;
• две горелки – подовая с системой автоматического поддержания температуры и запальным розжигом и сводовая горелка открытого пламени;
• механические терморегуляторы для установки мощности нагрева, термометр со стрелочным циферблатом;
• защитная система Газ контроль и пилотная горелка, нагрев камеры до температуры +450 С;
• выкладка заготовок для выпечки на под или на противни и формы;
• комплект жиклеров для обеспечения подключения к газомагистрали или газовому баллону;
• расход газа при стационарном или баллонном подключении – 2,9/1,8 м3 в час.

Стандартная комплектация:

• корпус печи изготовлен из окрашенной (порошковая краска) стали;
• стальная внутренняя облицовка, под оборудован природным гранитом толщиной 30 мм, на свод установлена шамотная плита – долговременное остывание и поддержка температуры;
• дверка оснащена жаростойким обзорным стеклом и компактной атермичной ручкой, открывается вниз;
• в наличии внутреннее освещение зоны выкладки;
• опционно поставляется с лопатой для вынимания пиццы стальным стендом для напольной установки.