Печь для пиццы Apach AMM44

Печь для пиццы Apach AMM44 – классическая итальянская модель термооборудования для выпекания традиционной пиццы с разными начинками. Конструкция оборудования рассчитана на наиболее эффективное выпекание продукции с низким потребление электроэнергии и высокой производительностью. Устанавливается оборудование на стальную нержавеющую столешницу или на специальный стенд.

Особенности модели AMM44:

• система электронагрева – армированные трубчатые нагреватели, две независимые камеры;
• аналоговая контрольная панель для каждой камеры, поворотные ручки термостатов;
• нижний и верхний нагрев (каждый уровень) – независимое управление;
• облицовка внутреннего пространства – алюминиевые панели;
• нижняя панель каждого уровня оснащена огнеупорной плитой толщиной 10 мм;
• система нагрева оборудована предохранительным устройством для избежание перегрева;
• установленная мощность нагрева поддерживается в авторежиме, светосигнальная индикации включения ТЭНов.

Стандартная комплектация:

• лицевая панель конструкции из коррозионностойкой стали;
• боковые и верхняя панель из окрашенной стали;
• доступ в камеру – откидные дверки с жаростойким обзорным стеклопакетом;
• механический циферблат для показаний внутренней температуры (пирометр);
• внутренняя подсветка с выключателем на контрольной панели.