Шкаф расстоечный (пруфер) Unox XEKPT-08EU-C

Шкаф расстоечный (пруфер) Unox XEKPT-08EU-C устанавливается в ресторанах, мини-пекарнях для расстойки тестовых заготовок перед их выпечкой. Также может использоваться для доведения до состояния полной готовности различных блюд. Расстоечная камера выполнена без панели управления, она устанавливается совместно с пекарским шкафом из серии BAKERLUX SHOP.Pro™, оснащённых панелями LED, MASTER, TOUCH, и управляется от панели печи. Корпус расстойки выполнен из нержавеющей стали, две распашные дверцы оборудованы стеклопакетами.

 Особенности модели XEKPT-08EU-C:

• 8 загрузочных уровней под противни 600х400 (противни приобретаются отдельно);
• между уровнями расстояние 68мм;
• максимальные температуры — до +50С;
• подключение — 1ф сеть 220V;
• мощность расстоечной камеры — 1,2 кВт.