- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Печь конвекционная Wlbake V443MR – компактное и надежное оборудование с широким функционалом. Используется для приготовления большого ассортимента блюд. Сфера применения – мини-пекарни, собственное производство супермаркетов, кулинарии, булочные, кафе, рестораны.
Особенности модели V443MR:
- рассчитана на 4 противня 450х330 мм;
- ручная подача пара;
- управление процессами: 3 цикла выпечки, 99 программ;
- установка – на стенде с направляющими или на расстоечном шкафу.
Стандартная комплектация:
- камера – сталь нержавеющая, ? 1,2 мм;
- проволочные направляющие (нержавеющая сталь);
- два реверсивных односкоростных вентилятора (150 Вт каждый);
- электромеханическая панель управления;
- откидывающаяся застекленная дверка;
- нескользящие низкие ножки;
- опционно – бак для воды, помпа для пароувлажнения без подключения к магистрали ХВ.
Характеристики
Способ установки
настольный
Тип подключения
электрический
Управление
электромеханическое
Вместимость противней
4 шт
Тип противня/гастроёмкости
Уменьшенный
Размер противня
450х330
Пароувлажнение
Есть
Рабочие температуры
50...+285 °C
Расстояние между уровнями
80 мм
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
3.2 кВт
Длина
560 мм
Ширина
595 мм
Высота
580 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия