Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P

Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P – компактное оборудование для небольших кафе, предназначенное для приготовления ограниченного количества порций при небольшом клиентопотоке. Модель выполнена в дизайне и с применением материалов (нержавеющая сталь) усовершенствованной серии Evolution.

Особенности модели EKF 464 P:

• без функции пароувлажнения;
• выполняемые процессы: порционная выпечка, запекание основных блюд и гарниров, подготовка замороженных продуктов к термообработке;
• доступные режимы: сухой конвекционный нагрев, предварительный нагрев, охлаждение;
• ручная мойка, опция автоочистки не предусмотрена;
• автовыключатель при перегреве, с перезапуском вручную;
• постоянное освещение объема камеры.

Стандартная комплектация:

• панель управления – механическая: 2 рукоятки – управления температурой (100…275 ?С) и временем работы нагревателей (по таймеру – до 120 минут или непрерывно), 2
• светоиндикатора – «Конец готовки» и контрольного термостата;
• дверной микропереключатель;
• термостат рабочей камеры;
• односкоростной вентилятор;
• направляющие для размещения 4-х противней.