Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 E UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 E UD – термооборудование в компактном исполнении: настольная эксплуатация, небольшая разовая загрузка. Рекомендована к установке в небольших кофейнях и кафетериях, в ресторанах и столовых. Печь относится к серии оборудования для приготовления разнообразной выпечки: профитролей и бисквитов, пирогов и пиццы.

Особенности модели EKF 664 E UD:

• однокамерная печь с системой электронагрева и пароувлажнением (подключение к х/в);
• несколько режимов приготовления – с конвекцией, паровой, комбинированный;
• электронное управление – панель с правой стороны печи: влагозащищенные кнопки, цифровые дисплеи и поворотные переключатели;
• возможность составления индивидуальных программ – память на 99 ячеек;
• опционно подключается устройство замера внутренней температуры и ручной душ;
• вместимость камеры – до 6 стандартных противней, расстояние между противнями 80 мм.

Стандартная комплектация:

• два мощных вентилятора на задней панели камеры;
• внутренняя облицовка – полированная пищевая сталь, наружная облицовка – нержавеющая сталь;
• дверка с закаленным энергосберегающим стеклопакетом и поворотной ручкой с запором;
• шесть пар направляющих из коррозионностойкой стали.