Пароконвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1RM

Конвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1R — это современное итальянское устройство для приготовления ресторанных блюд и выпечки в кондитерских и кафе. Оборудование имеет надёжный корпус и полезные функции. Благодаря продуманной эргономике, оно станет прекрасным дополнением любой небольшой кухни.

Особенности модели XEBC-06EU-E1R (one):

• электрическая печь, работающая от сети с напряжением 380 В;
• энергопотребление — 9,9 кВт;
• диапазон рабочих температур для выпекания блюд от +30 до +260 °C.
• Внешний вид печи:
• цветовое решение в серо-чёрной гамме;
• удобное смотровое окно с термостеклом;
• корпус из нержавеющей стали на шесть уровней для гастроёмкостей размером 600x400 мм;
• вес аппарата составляет 100 кг;
• размеры без упаковки — 860x957x843 мм.

Функциональные возможности прибора:

• электронная панель управления;
• подсветка с использованием экономичных ламп;
• повышенная скорость работы вентилятора;
• несколько программ выпекания;
• регулируемый режим влажности;
• функция автоматической мойки;
• звуковая и световая индикация разогрева;
• наличие термощупа для контроля температуры внутри блюда;
• способность выдерживать высокие ежедневные нагрузки.

Для этой печи подходят следующие модели расстоечных шкафов: XEBPC-12EU-C и XEBPC 08EU C.