- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Газовая фритюрница Abat ГФК-40.2Н — настольная модель 700 серии с двумя ваннами и газовым подключением. Для работы оборудования может использоваться природный или сжиженный газ. Предназначена для приготовления блюд во фритюре (картофеля, овощей, рыбы, пончиков и др.) Используется в заведениях питания как самостоятельное оборудование, может устанавливаться в состав технологической линии. Экономичная и безопасная в эксплуатации.
Особенности модели ГФК-40.2Н:
- выполнена из аустенитной антикоррозийной стали марки AISI 304;
- для облицовки задней части использован крашеный металл;
- 2 ванны, объем каждой — 10,5 л;
- 2 корзины размером 295х120х105 мм;
- пьезорозжиг, система газ-контроль, 2 горелки;
- газовая мощность высокая — 11 кВт;
- расход по газу — природный 1,164 м3 / сжиженный 0,868 кг/ч;
- регулировка температуры нагрева масла от +110 до +190С;
- нагрев до максимальной температуры за 18 минут;
- количество загружаемого продукта в ванну — 1,2 кг;
- на фронтальной панели кран для слива масла;
- в поставочный комплект входят 2 форсунки под сжиженный газ.
Характеристики
Способ установки
напольный
Тип подключения
газовый
Объём ванны
10.5 л
Кол-во ванн
2 шт
Сливной кран
есть
Рабочие температуры
110...+190 °C
Материал корпуса
нерж/сталь
Длина
401 мм
Ширина
839 мм
Высота
583 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Размеры корзин
295х120х105 мм