Тестораскаточная машина Gastromix TDR-380

Тестораскаточная машина Gastromix TDR-380 идеально раскатывает тесто по заданным параметрам. Посредством специальных валиков тестовой массе придается форма пласта. На выходе оператор получает нужных размеров и веса тестовую заготовку для пиццы, лепешек, других мучных изделий. Установка такой машины в пиццерии, кафе, ресторане, фабриках-кухнях позволяет значимо увеличить объемы готовой продукции при минимизации затрат времени и трудозатрат. Это компактная техника, занимающая мало места на кухне и экономичная в энергопотреблении.

Особенности модели TDR-380:

• настольная установка;
• электромеханическое управление;
• материал конструкции — крашеная сталь;
• материал ленты — ПВХ;
• ширина ленты — 380мм;
• реверсный режим раскатки;
• диаметр валиков — 88мм;
• толщина раскатки заготовок — 1...25мм;
• скорость вращения валиков — 133 об/мин;
• эл.питание — 220V;
• мощность — 0,75 кВт.