Льдогенератор Scotsman MF 56 WS

Льдогенератор Scotsman MF 56 WS разработан для изготовления льда формы Super-Flake (с пониженным содержанием влаги), который идеально подходит для выкладки широкого ассортимента пищевой продукции: мяса, рыбы, морепродуктов (омары, икра, кальмары). Основное использование в супер-гипермаркетах, специализированных магазинах.

Особенности модели MF 56 WS:

• встроенная хладоустановка;
• водяная система охлаждения;
• вертикальный цилиндрический испаритель;
• противомикробная защита – антибактериальный состав AgION® во всех пластиковых деталях конструкции;
• электронная система управления;
• самодиагностика рабочих агрегатов;
• система оповещения о неисправностях и проведения обслуживания;
• компрессор – малошумный, герметично закрытый.

Стандартная комплектация:

• материал испарителя и шнека – коррозионностойкая сталь;
• все панели корпуса – легкосъемные, из пищевой матированной стали (кроме верхней);
• верхняя панель (крышка) – из пластика АБС;
• нет интегрированного бункера (приобретается отдельно);
• самосмазывающийся редуктор;
• подшипники вращения и ледокол из спецсплава (медленный износ, долгая эксплуатация).

Опционно:

• УФ-лампа для антибактериального контроля;
• система дополнительной фильтрации воды – антинакипь, антиводоросли.

Особенности установки:

• генератор совместим со следующими моделями накопителей: SB193, SB322, SB393, SB530, SB550, SB948, SB1025, UBH1100, UBH1600, SIS300, SIS700, SIS1350;
• не размещать вблизи тепловыделяющего оборудования;
• подключение к водоподаче и дренажному сливу.