- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Котел Kogast EK-T7/80-P — экономичен и очень удобен в эксплуатации, имеет приятный современный дизайн. Это актуальное оборудование для предприятий питания с большой посещаемостью. Позволяет приготовление большого количества еды, может сохранять блюдо при требуемой температуре до момента его подачи. Конструкция варочного котла полностью выполнена из нержавеющего сплава.
Особенности модели EK-T7/80-P:
- имеет вместительную варочную ёмкость на 80л горячих блюд/напитков;
- нагрев косвенный, посредством паро-рубашки, что увеличивает возможности приготовления разнообразных блюд, включая диетические, это выигрышно отображается на экономии электричества;
- электромеханическое управление с переключателями обеспечивает удобную настройку температурного режима;
- установленный манометр отображает текущее давление в рубашке;
- на фронтальной панели установлен сливной широкий кран для удобной выгрузки готового блюда/напитка;
- кран для мойки позволяет легкую очистку чана;
- квадратной формы крышка оборудована удобным рычагом для открывания и фиксатором положения;
- температурный диапазон варьируется от 60 до 120C, при этом, работая на полную мощность, энергопотребление оборудования составляет не более 14,1 кВт;
- для работы котла требуется подключение к трёхфазной сети 380V.
Характеристики
Объём
80 л
Тип подключения
электрический
Миксер
нет
Сливной кран
есть
Кран для мойки
есть
Управление
электромеханическое
Материал ёмкости
нерж/сталь
Механизм открытия крышки
ручной
Наличие опрокидного механизма
нет
Герметичность закрытия крышки
нет
Тип рубашки
паровая
Диаметр котла
440 мм
Напряжение
380 В
Мощность
14.1 кВт
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Высота
900 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Словения