Печь конвекционная Smeg ALFA420EHT

Печь конвекционная Smeg ALFA420EHT с пароувлажнением используется для выпечки и приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях питания, торговли. Печь устанавливается настольно, полностью сделана из нержавеющей стали, дверца с двойным термостойким стеклом. Электронное управление, возможность пошагово задавать программы приготовления. Абсолютно равномерное распределение тепла по всему объему камеры за счет принудительной вентиляции.

Особенности модели ALFA420EHT:

• в камере 4 уровня под емкости 600х400 мм, GN 1/1;
• между уровнями расстояние 77 мм;
• 99 программ, в каждой 9 шагов;
• 5 уровней пароувлажнения + ручной;
• рабочие температуры — от +50С до +280С;
• 2 реверсивных вентилятора, скорость вращения и направление регулируются;
• подключение к водопроводу;
• таймер с установкой до 99 минут;
• установлен ручной душ для мойки камеры;
• USB-порт.