- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Конвекционная печь Danler BQ-10 (газ) – профессиональное термическое оборудование для производства выпечки, хлебобулочных изделий из свежеприготовленных или замороженных заготовок. Применение: булочные, мини-пекарни, пиццерии, кондитерские, общепит.
Особенности модели BQ-10 (газ):
- рекомендуется использовать в комплексе с расстоечной камерой (приобретается отдельно);
- управление с комбинированной, цифровой+электромеханической панели: возможность программирования, звуковой сигнал окончания цикла, световая индикация;
- подсветка камеры для визуального контроля;
- система автоблокировки горелок и вентиляторов при открытии двери;
- встроенный парогенератор для автоматической подачи пара.
Стандартная комплектация:
- корпус и камера – сталь нержавеющая;
- термостойкое, ударопрочное стекло и ручка с фиксатором и микропереключателем;
- таймер – до 60 минут;
- вентиляторы с немецкими двигателем – 2 шт.;
- контроллер – Caho, Тайвань;
- стальные нержавеющие направляющие;
- колесные опоры.
Обратите внимание: на все позиции бренда действует гарантия – 12 месяцев.
Характеристики
Способ установки
на подставке
Тип подключения
газовый
Управление
электромеханическое
Вместимость противней
10 шт
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Пароувлажнение
Есть
Рабочие температуры
30...+300 °C
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
1.3 кВт
Длина
910 мм
Ширина
1380 мм
Высота
1640 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай