Конвекционная печь Unox XEFT-03EU-ELDV — купить в Симферополе и Крыму

Бренды:
- A
  A
- B
  B
- C
  C
- D
  D
- E
  E
- F
  F
- G
  G
- H
  H
- I
  I
- J
  J
- K
  K
- L
  L
- M
  M
- N
  N
- O
  O
- P
  P
- R
  R
- S
  S
- T
  T
- U
  U
  - UBC
  - UGOLINI
  - UGUR
  - Unicum
  - UNOX
  - URET
- V
  V
- W
  W
  - WLBake
  - WMF
- X
  X
  - XINXIN
- Z
  Z
- А
  А
  - Ариада
  - Атеси
- Б
  Б
  - Бирюса
- В
  В
  - Веста
  - Восход
- Г
  Г
  - ГРОДТОРГМАШ
- З
  З
  - Завод-ПТ
- К
  К
  - КОБОР
- М
  М
  - МариХолодМаш
- О
  О
  - Онега
- П
  П
- С
  С
- Т
  Т
  - ТОРГМАШ (Барановичи)
  - Торгтехмаш
- Ц
  Ц
  - ЦМИ
- Ч
  Ч
  - Челябторгтехника
Все бренды

Конвекционная печь Unox XEFT-03EU-ELDV

Артикул:20196

Способ установки:настольный

Управление:электронное

Рабочие температуры:30...+260 °C

Материал корпуса:нерж/сталь

Напряжение:220 В

Мощность:3.5 кВт

Длина:811 мм

Ширина:800 мм

Высота:425 мм

Гарантия:12 мес.

Все характеристики

Москва:

В наличии 5 шт.

Симферополь:

Предзаказ

Цена:

146 759 ₽

Купить

Прочее

Самовывоз

Бесплатно

Печь конвекционная Unox XEFT-03EU-ELDV – малогабаритный пекарский шкаф из серии профессионального оборудования Bakerlux Shop.Pro™: высокопроизводительные печи для заведений питания и пищепроизводств. Предназначена для выпечки любых кондитерских и хлебобулочных изделий, а также разморозки продукции, подогрева и запекания вторых блюд. Для оптимизации пространства печи могут устанавливаться в колонну (технология Maxi.Link).

Особенности модели XEFT-03EU-ELDV:

система электронагрева с пароувлажнением (прямой впрыск), 3 уровня выкладки;
печь подключается к холодному водоснабжению и системе дренажа;
контрольная панель модификации LED: компактный сенсорный экран (2,4 дюйма), влагозащита, управление вентиляторами, пароувлажнением, выбор режима нагрева;
программирование – 99 пошаговых (3 этапа) программ, 12 рецептов для запуска одним касанием;
отображение текущего времени, температуры и влажности, оставшегося времени приготовления;
режим конвекции (+30…+260 С), конвекция с увлажнением (+48…+260 С), режим предразогрева камеры до +260 С;
совместная работа с шкафами для расстойки заготовок XEKPT?10EU?C и XEKPT?8EU?C.

Технологии:

Air.Plus – система распределения горячего потока в камере;
система безопасности Protek.SAFE™: надежная термоизоляция поверхностей корпуса, остановка вентилятора при открытии камеры;
Dry.Plus – форсированное удаление влажности из воздуха камеры для образования корочки на продукции;
Steam.Plus – функция для точной корректировки влажности при комбирежиме (0-100%, шаг 20);
режим для работы шкафа без перерыва ("INF").

Стандартная комплектация:

один реверсивный вентилятор с двумя скоростями вращения;
облицовка корпуса из современных высокопрочных материалов;
камера из шлифованной стали пищевой марки (AISI 304), углы скруглены;
дверка откидная – открывается вниз, встроенное двойное термостойкое стекло (съемное);
направляющие по пекарские противни – хромированная сталь;
дверная ручка эргономичной формы, запорное устройство Soft-close;
внутреннее освещение – светодиодное.