Печь для пиццы Apach AMG6

Печь для пиццы Apach AMG6 — настольное термооборудование с газовым подключением для нагрева камеры. Конструкция модели предоставляет возможность самостоятельной регулировки подачи воздуха в горелки и выбора типа газа для нагрева. Для комфортной работы рекомендовано подсоединить печь к системе вентиляции и устанавливать на стенд-подставку.

Особенности модели AMG6:

• модель с одним рабочим ярусом и внутренними габаритами 620х920х155 мм;
• установлены пять горелок – по две сверху и снизу и одна запальная горелка с пьезорозжигом;
• механические регуляторы для установки мощности для верхних и нижних горелок, ручка включения запальной горелки;
• установлено внутреннее освещение, термометр электронного типа с дисплеем на лицевой панели;
• выпечка производится либо непосредственно на поде камеры или в формах.

Стандартная комплектация:

• задняя панель корпуса оборудована дымоотводом диаметром 150 мм;
• пекарская камера облицована сталью пищевой марки;
• на откидной дверке установлены две ручки с пластиковыми накладками и закаленное обзорное стекло;
• конструкция корпуса из комбинированного материала – окрашенная сталь и коррозионностойкаясталь (лицевая панель);
• зона выкладки оборудована огнеупорной шамотной плитой для распределения тепла от горелок.