- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 411 D AL UD – это профессиональный аппарат итальянского производства. Он рекомендован для укомплектования кухонь кафе и ресторанов. С его помощью можно готовить все сорта мяса, выпечку, запекать свежие овощи. Внутреннее пространство камеры дает возможность загружать несколько блюд по разным рецептам одновременно. Их аромат не смешивается. За процессом тепловой обработки удобно наблюдать через термостойкое двойное стекло дверцы. Модель серии Evolution с механической панелью - EKF 411 AL UD.
Особенности модели EKF 411 D AL UD:
- на боковых поверхностях и крышке корпуса нет отверстий для вентиляции;
- режимы работы – конвекция, пар, комбинированный;
- система автоматического охлаждения для предупреждения перегорания электрических элементов;
- модернизированный дизайн корпуса.
Характеристики
Способ установки
на подставке
Тип подключения
электрический
Вместимость противней
4 шт
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Размер противня
530x325
Расстояние между уровнями
75 мм
Управление
электронное
Рабочие температуры
+50...+270 °C
Тип пароувлажнения
инжекторный
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
380 В
Мощность
6.4 кВт
Длина
790 мм
Ширина
785 мм
Высота
635 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия