Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD

Артикул:19070
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:16 кВт
Длина:935 мм
Ширина:930 мм
Высота:1150 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
0
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD – представляет профессиональную серию термооборудования для кухонь и пищепроизводств Evolution: модели разной вместимости и производительности, высокое качество материалов и сборки. Пароконвектомат используется для приготовления рыбных и мясных блюд, в том числе на пару, так и разнообразной выпечки. Модельный ряд включает аналогичные конвектоматы с электронной панелью – EKF 1111 E UD и с повышенной мощностью нагрева – EKF 1111 EV UD.


Особенности модели EKF 1111 UD:

  • регулируемое инжекторное пароувлажнение (подключение к х/в и сливной системе);
  • контрольная панель – аналоговая: механические переключатели для установки температуры, уровня влажности и времени приготовления;
  • паровой режим приготовления, конвективный (сухой) и комбинированный: конвекция + пароувлажнение;
  • температурный режимы – паровой нагрев – до +100 С, комбинированный или конвекционный нагрев – до +275 С;
  • встроенное охлаждение для элементов системы нагрева конвектомата;
  • для комфортного визуального контроля – внутреннее освещение;
  • снижение энергопотребления за счет увеличения количества термоизоляции;
  • датчик системы безопасности – остановка вентиляторов при открытии дверки.


Стандартная комплектация:

  • корпус аппарата из коррозионностойкой стали;
  • внутренняя облицовка – пищевая сталь с полированной поверхностью;
  • усиленные дверные петли – коррозионностойкая сталь, долговременная эксплуатация;
  • обзорный дверной стеклопакет – двойное термостойкое стекло, охлаждение наружной поверхности;
  • три односкоростных вентилятора с функцией реверсивного хода;
  • направляющие под гастронормированные емкости – нержавеющая сталь, расстояние 68 мм;
  • ножки корпуса – нерегулируемые, с эластичными накладками.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES + ConvoSmoke
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ET10.10ES D/D копчение
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ET10.10ES D/D
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES + ConvoClean
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED10.10ES D/D C/C
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED10.10ES D/D
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED10.10ES
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Retigo O1011IC Vision II
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Retigo B1011I Vision II
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ