Пароконвектомат Apach AP10M Compact

Пароконвектомат Apach AP10M Compact — электрическая модель с инжекторным парообразованием и 10-тью уровнями формата GN1/1. Имеет прочный нержавеющий корпус и дверцу из закалённого двойного стекла. Камера выполнена с закругленными углами. Применена система автоматического изменения направления вращения вентилятора.

Особенности модели AP10M Compact:

• настольная установка;
• управление — электромеханическая панель;
• парообразование инжекторное;
• функция DELTA t?;
• 10 уровней под формат GN 1/1-40 или 6 ёмкостей GN 1/1-65;
• вентилятор с двумя скоростями;
• в комплектации есть термощуп;
• подключение — 3-фазное 380V;
• мощность аппарата — 14 кВт.