Мармиты электрические 123 товаров
Купить электрический мармит от VDK – залог правильной температуры для ваших блюд
Электрические мармиты – это изготовленные из нержавеющей стали или пищевого алюминия глубокие емкости прямоугольной, овальной или круглой формы, которые закрываются крышками. Они используются, чтобы сохранять первые, вторые блюда, напитки и соусы теплыми во время раздачи и подготовки к ней (обычно -20-80 °С). Подогрев в этих устройствах выполняется за счет расположенных в днище конструкции электронагревателей, мощность которых можно регулировать. Поэтому купить электрический мармит в Симферополе - это не роскошь, а производственная необходимость.
Мармит электрический: настольный, напольный и передвижной
Мармит электрический может быть:
- напольными,
- настольными,
- передвижными.
Чаще всего их включают в линии раздачи на предприятиях общественного питания. В этом случае они используются без крышек и служат также для демонстрации готовых блюд.
Чтобы выбрать подходящий мармит, нужно:
- определиться с назначением. Передвижные конструкции удобнее всего использовать на фуршетах. Вместительные стационарные мармиты можно включать в состав линий раздачи или в кухонные блоки. Заведениям с большой проходимостью подойдут мармиты отдельно для первых и вторых блюд. Небольшие организации смогут обойтись универсальными моделями.
- выбрать место установки. Устройство удобнее устанавливать как можно ближе к линии выдачи, чтобы из него было удобно набирать блюда.
Поможем выбрать и установить все типы электрических мармитов. Работаем в Крыму уже более 10 лет. Звоните!