Грили электрические 50 товаров

Электрогрили появились относительно недавно, но прочно вошли в быт домашних кухонь и ресторанов быстрого питания. Они позволяют ускорить процесс приготовления пищи, оптимизировать нагрузку сотрудников и добиться уникального фирменного вкуса блюд. Устройства просты в уходе и надежны. В нашем магазине вы можете купить электрические грили по лучшей цене и получить профессиональное сервисное обслуживание.

Грили электрические

Электрический гриль – профессиональное оборудование, которое используется на кухнях заведений общественного питания. На гриле можно готовить мясо, рыбу, овощи, грибы и другие продукты. Все получается вкусным и полезным, с поджаристой корочкой. В процессе приготовления не используется масло и в продуктах сохраняется максимально возможное количество витаминов.

В основе электрического гриля – специальные нагревательные элементы (ТЭНы). Они могут быть установлены на нижней, верхней или задней панели прибора. Некоторые современные модели грилей управляются с помощью таймера, который позволяет контролировать процесс приготовления.

Разновидности электрических грилей

• размер – от него напрямую зависит объем продукции, которую вы сможете приготовить;
• материал корпуса – устройства из нержавеющей стали проще мыть;
• функциональные особенности – регулируемые ножки, термостаты, таймер и сигнальные лампочки значительно упрощают эксплуатацию. 

По расположению продуктов электрические грили можно разделить на две большие группы:

• Контактные. Эти модели используются для жарки стейков, бутербродов. Приготовление происходит за счет давления жарочных поверхностей на сам продукт. Таким образом, на процесс жарки уходит меньше времени, и экономится электроэнергия. На рынке представлены контактные грили с гладкими, рифлеными и комбинированными поверхностями.
• Бесконтактные. Эта группа в свою очередь делится на несколько подгрупп. Грили для кур бывают различных типов: карусельные, вертикальные, планетарные. Грили саламандр используются, в основном, для разогрева и приготовления пиццы, бутербродов, жульенов. Грили роликовые служат, преимущественно, для жарки сосисок на непрерывно вращающихся роликах. Грили барбекю подходят для приготовления шашлыков без углей и огня. В лавовых электрических грилях как нагревательный элемент используется лавовый камень.

По типу поверхности электрические грили делятся на:

• Стеклокерамические. В грилях со стеклокерамической поверхностью тепло распределяется равномерно, и продукты обжариваются постепенно, покрываясь хрустящей корочкой. Креветки или курица, пряная рыбка получатся превосходными и никогда не обуглятся. Такие грили легко очищаются с помощью специального скребка. Но стеклокерамика – материал, чувствительный к внешнему воздействию, и об этом следует помнить. Если поверхности гриля не будет обеспечен правильный уход, то она может быстро прийти в негодность.
• Металлические. Грили с металлической поверхностью, в отличие от моделей со стеклокерамической, достаточно неприхотливы в уходе и потому более долговечны. Как правило, такие грили снабжаются углублением, которое можно заполнять водой или лавовыми камнями. В процессе жарки в углубление стекает сок из продуктов. Преимущество таких грилей – то, что во время приготовления нет дыма.

Купить электрический гриль в Крыму