Главная Печи и пароконвектоматы Конвекционные печи электрические Unox XF 003

Конвекционная печь электрическая Unox XF 003

Производитель:	Unox
Страна производителя:	Италия
Уровни, шт:	3
Пароувлажнение:	нет

28 876 р.

+ -

Доставка
по России Условия
оплаты

Уровни: 3
Вместимость, мм: противень 342х242
Расстояние между уровнями, мм: 70
Панель управления: механическая
Пароувлажнение: нет
Максимальная температура в рабочей камере, °С: 260
Таймер, мин: 120
Мощность печи, кВт: 2,7
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 480х523х402
Вес, кг: 16

Печь предназначена для использования в небольших кафе, мини-кондитерских, барах, заведениях фаст-фуда или при организации выездной торговли.

Эта печь позволяет быстро и просто выпекать хлебобулочные изделия и продукты кондитерского производства объемные, мягкие, одинаковые по цвету и равномерно пропеченные. Незаменимой помощницей она станет при доведении до готовности замороженных полуфабрикатов с образованием на них аппетитной корочки.

LineMicroTM представляет собой линейку малогабаритных печей из серии конвекционных печей для кондитерского производства, простых и безопасных в использовании, гарантирующих отменное качество. Простота исполнения и отсутствие сложных штампованных деталей практически исключают возможность поломки.

Управление печью UNOX XF003 обеспечивается при помощи механической панели.
Режим выпечки, используемый в данной модели – это конвекция при температуре от 30 до 260°С.
За процессом приготовления можно наблюдать благодаря подсветке камеры.

В конвекционных печах UNOX реализованы уникальные системы и технологии, многие из которых запатентованы.
Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для удаления излишней влаги из продукта, что позволяет получить равномерно пропеченный мякиш и плотную румяную поверхность.
Технология AIR.Maxi™, использующая высокоскоростные реверсивные вентиляторы, обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха по всему объему камеры, что, в свою очередь, гарантирует равномерное пропекание изделий на всех противнях.
Технология Protek.SAFE обеспечивает максимальную тепловую эффективность и безопасность работы (холодное стекло двери и наружных поверхностей) Естественная конвекция воздуха в зазоре между внутренним наружным и стеклом не позволяет наружному стеклу нагреваться выше 60°С.
Пекарная камера изготавливается из нержавеющей стали с высокими антикоррозийными свойствами.
Благодаря скругленным углам и съемным направляющим мытье печи не представляет труда.
Дверцы печи проходят стендовые испытания на открывание и закрывание и сохраняют безупречную балансировку и легкое закрытие на протяжении всего срока эксплуатации. Дверной уплотнитель обладает повышенной теплоизоляцией.

Монтаж оборудования:

Монтаж оборудования не входит в стоимость товара и оплачивается отдельно (кроме комплексного оснащения).
Стоимость монтажа просчитывается для каждой единицы оборудования отдельно (в зависимости от сложности работ)

ВАЖНО!
Монтаж оборудования производится только квалифицированным персоналом компании VDK – Все Для Кухни. На оборудование, смонтированное сторонними людьми, гарантия не распространяется.

Доставка оборудования:

При покупке товара на сумму от 300 000 рублей, доставка по Крыму осуществляется бесплатно (кроме негабаритного товара)
При покупке товара на сумму до 300 000 рублей, доставка по Крыму осуществляется за счет клиента по тарифам компании или обсуждается в индивидуальном порядке с менеджером.
Стоимость и сроки доставки негабаритного оборудования обсуждается отдельно.
Доставка оборудования за пределы Крыма осуществляется с помощью транспортных компаний (тарифы и сроки доставки товара можно узнать на их сайтах).

ВАЖНО!
При комплексном оснащении сроки, условия и стоимость доставки и монтажных работ обсуждаются индивидуально.

Для справок:
+7 (978) 845-19-60
vdkuacom@gmail.com

Конвекционная печь электрическая Unox XF 003

Монтаж оборудования:

Доставка оборудования:

Похожие товары