Конвекционная печь электрическая Unox XF 003

Производитель: Unox
Страна производителя: Италия
Уровни, шт: 3
Пароувлажнение: нет
В наличии
Артикул: 2046
28 876 р.
+ -

Уровни: 3
Вместимость, мм: противень 342х242
Расстояние между уровнями, мм: 70
Панель управления: механическая
Пароувлажнение: нет
Максимальная температура в рабочей камере, °С: 260
Таймер, мин: 120
Мощность печи, кВт: 2,7
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 480х523х402
Вес, кг: 16

Печь предназначена для использования в небольших кафе, мини-кондитерских, барах, заведениях фаст-фуда или при организации выездной торговли.

Эта печь позволяет быстро и просто выпекать хлебобулочные изделия и продукты кондитерского производства объемные, мягкие, одинаковые по цвету и равномерно пропеченные. Незаменимой помощницей она станет при доведении до готовности замороженных полуфабрикатов с образованием на них аппетитной корочки.

LineMicroTM представляет собой линейку малогабаритных печей из серии конвекционных печей для кондитерского производства, простых и безопасных в использовании, гарантирующих отменное качество. Простота исполнения и отсутствие сложных штампованных деталей практически исключают возможность поломки.

Управление печью UNOX XF003 обеспечивается при помощи механической панели.
Режим выпечки, используемый в данной модели – это конвекция при температуре от 30 до 260°С.
За процессом приготовления можно наблюдать благодаря подсветке камеры.

В конвекционных печах UNOX реализованы уникальные системы и технологии, многие из которых запатентованы.
Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для удаления излишней влаги из продукта, что позволяет получить равномерно пропеченный мякиш и плотную румяную поверхность.
Технология AIR.Maxi™, использующая высокоскоростные реверсивные вентиляторы, обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха по всему объему камеры, что, в свою очередь, гарантирует равномерное пропекание изделий на всех противнях.
Технология Protek.SAFE обеспечивает максимальную тепловую эффективность и безопасность работы (холодное стекло двери и наружных поверхностей) Естественная конвекция воздуха в зазоре между внутренним наружным и стеклом не позволяет наружному стеклу нагреваться выше 60°С.
Пекарная камера изготавливается из нержавеющей стали с высокими антикоррозийными свойствами.
Благодаря скругленным углам и съемным направляющим мытье печи не представляет труда.
Дверцы печи проходят стендовые испытания на открывание и закрывание и сохраняют безупречную балансировку и легкое закрытие на протяжении всего срока эксплуатации. Дверной уплотнитель обладает повышенной теплоизоляцией. 

Монтаж оборудования:

  • Монтаж оборудования не входит в стоимость товара и оплачивается отдельно (кроме комплексного оснащения).
  • Стоимость монтажа просчитывается для каждой единицы оборудования отдельно (в зависимости от сложности работ)

ВАЖНО!
Монтаж оборудования производится только квалифицированным персоналом компании VDK – Все Для Кухни. На оборудование, смонтированное сторонними людьми, гарантия не распространяется.

Доставка оборудования: 

  • При покупке товара на сумму от 300 000 рублей, доставка по Крыму осуществляется бесплатно (кроме негабаритного товара)
  • При покупке товара на сумму до 300 000 рублей, доставка по Крыму осуществляется за счет клиента по тарифам компании или обсуждается  в индивидуальном порядке с менеджером.
  • Стоимость и сроки доставки негабаритного оборудования обсуждается отдельно. 
  • Доставка оборудования за пределы Крыма осуществляется с помощью транспортных компаний (тарифы и сроки доставки товара можно узнать на их сайтах).

ВАЖНО!
При комплексном оснащении сроки, условия и стоимость доставки и монтажных работ обсуждаются индивидуально. 

Для справок:
+7 (978) 845-19-60
vdkuacom@gmail.com

Похожие товары

Конвекционная печь электрическая Unox XF 023 Конвекционная печь электрическая Unox XF 023
34 086 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XFT 135 Конвекционная печь электрическая Unox XFT 135
63 541 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XF 043 Конвекционная печь электрическая Unox XF 043
63 541 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XF 199 Конвекционная печь электрическая Unox XF 199
129 542 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XB 693 Конвекционная печь электрическая Unox XB 693
155 957 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XF 013 Конвекционная печь электрическая Unox XF 013
31 843 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XFT 183 Конвекционная печь электрическая Unox XFT 183
65 929 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XFT 133 Конвекционная печь электрическая Unox XFT 133
47 909 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.
Конвекционная печь электрическая Unox XFT 193 Конвекционная печь электрическая Unox XFT 193
83 226 р.
Производитель: Kovinastroy / Страна: Словения / Подключение: газовый / Ширина 800 мм / Глубина 700 мм / Высота 900 мм / Вес (без упаковки) 72 кг.