Пароконвектомат Unox XEVL-2011-YPRS

Артикул:19144
К сравнению
В избранное
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+30...+260 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:29.3 кВт
Длина:892 мм
Ширина:1018 мм
Высота:1875 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии 1 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
1 451 281
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Unox XEVL-2011-YPRS – высококлассное итальянское оборудование для эксплуатации в интенсивном режиме, без перерывов и при максимальной загрузке. Преимущества модели линейки Big Plus профессиональной серии Cheftop MIND.Maps™ – электронный контроль процесса готовки на всех этапах, усиленная конструкция корпуса и двери, новая система охлаждения.


Особенности модели XEVL-2011-YPRS:

  • возможность приготовления как с пароувлажнением, так в режиме конвекции, в наличии режим регенерации блюд и гриль;
  • равномерный нагрев на всех уровнях даже при полной загрузке – теплообменники и уникальные линейные электронагреватели, скорость нагрева – 270 сек/+300 С;
  • сенсорная панель модификации Plus – установка режима, автоматические программы, составление собственных программ (380 ячеек, разбивка на 9 шагов), MULTI.Time (10 одновременных загрузок) и многоуровневое приготовление;
  • система вентиляционных каналов для охлаждения двери, система двухступенчатого открытия камеры, функция "Push-to-Close".


Функции:

  • контроль режима конвекции – AIR.Maxi;
  • Steam.Maxi/DRY.Maxi – быстрое пароувлажнение с минимальными затратами и форсированное осушение камеры;
  • Rotor.KLEAN™ – программируемая автоматическая мойка камеры;
  • Multi.Point – четырехточечный встроенный термокерн.


Стандартная комплектация:

  • дверка оснащена эластичным уплотнением с уникальным дизайном, поворотная ручка с замком;
  • внутреннее покрытие камеры и силовая рама из пищевой стали марки 316L;
  • отвод влаги через водосборные каналы и воронку особой конструкции;
  • тройной обзорный стеклопакет – низкая температура наружной поверхности;
  • высокоскоростные вентиляторы (4 скорости), минимальное расстояние между корпусами;
  • стальная нержавеющая тележка с защитой от опрокидывания.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат TATRA TPI 20 DC.2V
Управление:электронное
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:820 867
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат TATRA TPI 20 M.1V
Управление:электромеханическое
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:686 546
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Iterma G20
Способ установки:напольный
Управление:электромеханическое
Цена:583 195
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP20QT
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:996 285
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:817 393
Осталось 5 шт.
Москва: В наличии 5 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL20DY0L
Управление:электронное
Рабочие температуры:260 °C
Цена:615 432,80
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL20M0L
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:280 °C
Цена:553 850
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB + ConvoClean
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ET20.10ES D/D
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10ES D/D С/С
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10ES D/D
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES + ConvoClean
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10ES
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPRS
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ