Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS

Артикул:19053
К сравнению
В избранное
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+30...+260 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:38.5 кВт
Длина:892 мм
Ширина:1018 мм
Высота:1875 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии 5 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
817 393
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS – напольное термооборудование с возможностью одновременной загрузки большого количества емкостей, что обеспечивает высокую производительность и рассчитано на заведения общепита с большим клиентопотоком. Преимущества модели, представителя линейки Big One – улучшенная система охлаждения и усиленная конструкция корпуса, точный король режимов приготовления.


Особенности модели XEVL-2011-E1RS:

  • управление функциями и режимами – панель с сенсорным экраном модели One: внесение до 380 собственных программ на 9 шагов, контроль режима Дельта Т, составление графиков всех процессов приготовления;
  • высокоинтенсивный нагрев – трубчатые электронагреватели для быстрого поднятия температуры в камере с первых минут работы, набор температуры до + 260 С – 300 сек;
  • водонепроницаемая камера, вентиляционные каналы в раме двери для охлаждения, система "Push-to-Close";
  • приготовление при помощи режима готовки с паром, с конвекцией, комбинированного режима, гриль и регенерация блюд.


Функции:

  • приготовление с помощью одноточечного термокерна Single.Point;
  • Rotor.KLEAN™ – автомойка камеры в запрограммированном режиме;
  • эффективное управление вентиляторами – AIR.Maxi;
  • корректировка пароувлажнения/осушение камеры – Steam.Maxi/DRY.Maxi.


Стандартная комплектация:

  • вентиляторы реверсивного типа с 4 основными и 4 полустатическими скоростями работы;
  • тележка для загрузки с регулируемым расстоянием между уровнями, из нержавеющей стали;
  • износостойкое покрытие камеры и материал силовой рамы – сталь 316L;
  • отводная система и сливная воронка – удаление воды из камеры;
  • дверь с тройным термостойким стеклопакетом и поворотной атермичной ручкой;
  • уплотнение двери – инновационный эластичный материал, уникальный дизайн.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат TATRA TPI 20 DC.2V
Управление:электронное
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:820 867
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат TATRA TPI 20 M.1V
Управление:электромеханическое
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:686 546
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Iterma G20
Способ установки:напольный
Управление:электромеханическое
Цена:583 195
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP20QT
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:996 285
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-YPRS
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:1 451 281
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL20DY0L
Управление:электронное
Рабочие температуры:260 °C
Цена:615 432,80
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL20M0L
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:280 °C
Цена:553 850
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB + ConvoClean
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ET20.10ES D/D
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10ES D/D С/С
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10ES D/D
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES + ConvoClean
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED20.10ES
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPRS
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ