Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM

Артикул:19045
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+30...+260 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:18.5 кВт
Длина:750 мм
Ширина:773 мм
Высота:1010 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии 5 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
647 579
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR - программируемое высокотехнологичное устройство для профессиональной кухни, в котором одновременно можно приготовить до 10 блюд с различными технологиями термообработки. Относится к шестому поколению серии ChefTop MIND.Maps. Итальянское производство. Корпус из нержавеющей стали.


Особенности модели XEVC-1011-EPR:

  • питание от 380 В с мощностью 18,5 кВт;
  • инжекторное парообразование;
  • 10 уровней с расстоянием 6,7 сантиметров;
  • гастроемкости типа GN 1/1 из легированной стали;
  • габариты устройства: 75x77,3x101 см;
  • масса без упаковки: 95 кг.


Техническое оснащение:

  • предварительный нагрев до 260 С;
  • визуализация процесса готовки;
  • сохранения пользовательских программ в 256 ячейках памяти;
  • 10 таймеров для приготовления ингредиентов;
  • синхронизация времени готовности разных блюд;
  • 8 скоростей работы вентиляторов с обратным движением;
  • 4 программы автоматической очистки с моющим средством.


Внешние характеристики:

  • округлые углы камеры для лучшей гигиены;
  • внешнее светодиодное освещение;
  • открывающееся внутреннее стекло;
  • тройное остекление двери;
  • контактный сенсор дверцы;
  • панель с сенсорным управлением и непроницаемостью пара;
  • водосборник подключен к сливу;
  • самодиагностика неисправностей системы.

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Атеси Рубикон АПК-10-1.1-03
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:419 745
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10M Compact
Способ установки:настольный
Управление:электромеханическое
Цена:358 533
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10T
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:755 866
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10D Compact
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:407 858
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:312 736
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Iterma G10
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:342 712
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:254 114
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:499 870
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Пароконвектомат Gierre Mega 1040DG
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Gierre Mega 1040MG
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 10.10
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES DD
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 10.10
Способ установки:настольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический Lainox NAEV101R
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:787 159
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10DC Compact автомойка
Способ установки:настольный
Управление:электронное
Цена:339 523
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ