Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD

Артикул:19069
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:8.4 кВт
Длина:935 мм
Ширина:930 мм
Высота:825 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
0
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD – термооборудование итальянского производства для эксплуатации на профессиональных кухнях реотанов и пиццерий, кафетериев и столовых. Предназначен для приготовления гарниров и мясных блюд, запеченной рыбы и кондитерских, хлебобулочных изделий, а также блюд из диетического меню (на пару). Также производитель предлагает более бюджетную модель серии Evolution с электромеханическим управлением EKF 711 UD.


Особенности модели EKF 711 E UD:

  • фиксированное подключение к водоподаче и сливной системе, инжекторное пароувлажнение;
  • три основных режима приготовления – конвективный (сухой нагрев), нагрев без конвекции и с пароподачей, комбинированный (пар + конвекция);
  • электронный пульт управления – комбинация поворотных переключателей и кнопок, световые индикаторы, звуковая сигнализация;
  • набор автоматических программ приготовления и 99 ячеек памяти для составления собственных программ разбитых на 4 этапа;
  • возможность подключения термокерна (не входит в комплект) и готовки в режиме Дельта Т;
  • два цифровых дисплея для показаний времени и температуры, полоса для визуализации внутреннего климата;
  • функция внутреннего охлаждения и принудительное охлаждение стекла дверки и внутренних компонентов;
  • функция для уменьшения скорости вентиляторов в два раза;
  • предварительный нагрев камеры, диапазон температуры приготовления – паровой до +100 с, сухой до +275 С;
  • дверной датчик безопасности – отключение конвекции при открытии камеры;
  • улучшенная термоизоляция камеры для снижения теплопотери.


Стандартная комплектация:

  • двойное термостойкое стекло в дверке;
  • петли из коррозионностойкой стали – усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации;
  • яркая подсветка внутреннего пространства;
  • облицовка корпуса и камеры – полированная поверхность, сталь пищевой марки;
  • вентиляторы реверсивного типа, двухскоростные – 2 шт.;
  • направляющие из коррозионностойкой стали, межуровневое расстояние 68 мм;
  • ножки не регулируются по высоте, эластичные накладки.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07M0L
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:280 °C
Цена:185 646
В наличии 6 шт.
Москва: В наличии 6 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP7T
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:596 025
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RM
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:405 119
В наличии 9 шт.
Москва: В наличии 9 шт.
Симферополь: В наличии 2 шт.
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPRM
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:590 956
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07M0R
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:280 °C
Цена:185 645,20
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DYCR
Управление:электронное
Рабочие температуры:260 °C
Цена:265 954,40
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DY0R
Управление:электронное
Рабочие температуры:260 °C
Цена:203 102,40
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DY0L
Управление:электронное
Рабочие температуры:260 °C
Цена:203 102,40
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DYCL
Управление:электронное
Рабочие температуры:260 °C
Цена:265 954,40
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES + ConvoSmoke
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ET6.10ES D/D копчение
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ET6.10ES D/D
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED6.10ES D/D
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED6.10ES D/D С/С
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 ES + ConvoClean
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm C4 ED6.10ES
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Retigo B611I Vision II
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 UD
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ