Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD

Артикул:19065
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220 В
Мощность:3.2 кВт
Длина:610 мм
Ширина:730 мм
Высота:660 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
0
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD – профессиональное термооборудование от итальянского производителя кухонной техники. Предназначено для приготовления большого количества разнообразных блюд – запеченного и тушеного мяса, буженины и жаренной птицы, гарниров из овощей, блюд из диетического меню (готовка на пару). Отличается высокой надежностью и простым управлением процессом приготовления, серия представлена аналогичной моделью с электронным контролем – EKF 523 E UD.


Особенности модели EKF 523 UD:

  • компактная настольная модель с электронагревом;
  • система пароувлажнения (инжекторный впрыск) камеры с подключение к холодному водоснабжению и сливу;
  • контрольная панель с электромеханическими переключателями – установка температуры/влажности/времени приготовления;
  • нагрев камеры в трех режимах – сухой с конвекцией, паровой и конвекция + пар;
  • температура при использовании разных режимов: паровой до +100 С, конвекционный – до +275 С;
  • для внутренних элементов печи и наружного стекла установлена система охлаждения;
  • энергосбережение за счет повышенной термоизоляции камеры;
  • камера оборудована подсветкой для наблюдения за процессом готовки;
  • система безопасности – дверной датчик для блокировки конвекции при открытии камеры.


Стандартная комплектация:

  • коррозионностойкая стальная облицовка конструкции корпуса и камеры;
  • двойной термостойкий стеклопакет в дверке камеры;
  • стальные нержавеющий дверные петли – усиленная конструкция;
  • один односкоростной реверсивный вентилятор (система конвекции);
  • направляющие для гастроемкостей – расстояние 80 мм, нержавеющая сталь;
  • ножки для установки на стенд или столешницу, нерегулируемые, квадратного сечения.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Apach AP5.23QD
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:229 985
В наличии 9 шт.
Москва: В наличии 9 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP5.23QM
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:180 467
В наличии 11 шт.
Москва: В наличии 11 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1RM
Способ установки:настольный
Управление:сенсорное
Цена:304 140
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ