Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7

Артикул:19249
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:13.65 кВт
Длина:815 мм
Ширина:890 мм
Высота:1145 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
0
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Fm RXB-610 SMART SCS-V7 – многофункциональное устройство для приготовления блюд с применением различных кулинарных процессов под управлением SMART-системы. Возможности контроля влажности (парообразования) и температуры, многочисленные программы рецептов и большая вместимость камеры значительно упрощают и интенсифицируют работу профессиональной кухни.


Особенности модели RXB-610 SMART SCS-V7:

  • контролируемое парообразование;
  • регулируемая влажность 0 % ~ 100 %;
  • содержит книгу рецептов;
  • выбор из 99 программ готовки, каждая – до 6 шагов;
  • поддерживаемые режимы: приготовления по заданной программе, регенерации блюда, Delta T (встроенный зонд – опционно), автоматического предварительного разогрева и автоматического охлаждения;
  • издает звуковой сигнал по окончании процесса приготовления;
  • размер жарочной камеры – 490х655х935 мм;
  • 10 уровней направляющих с шагом 80 мм;
  • вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 или 10 противней 600х400 мм;
  • внутреннее съемное стекло облегчает санобработку;
  • требует подключения к сети ХВ.


Стандартная комплектация:

  • наружный корпус – сталь нержавеющая;
  • облицовка камеры изнутри – сталь нержавеющая;
  • распашная дверь с термостойким стеклом защитным выключателем и атермичной рукояткой;
  • панель управления Touch Screen с цветным 7" TFT дисплеем;
  • вентилятор – регулируемая скорость, реверс;
  • защитный термостат;
  • галогенная подсветка;
  • ножки, устойчивые к скольжению.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Apach AP10QT
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:528 629
В наличии 17 шт.
Москва: В наличии 17 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10QM
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:420 334
В наличии 7 шт.
Москва: В наличии 7 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Завод-ПТ ПР-10М-Э
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:236 453
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF8410 (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:305 670
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7910 EXPLORA COLOMBO (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:464 683
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10D gas
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:460 783
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ