Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7

Артикул:19248
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:9.1 кВт
Длина:815 мм
Ширина:890 мм
Высота:840 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
0
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Fm RXB-606 SMART SCS-V7 – высокотехнологическое устройство для приготовления многочисленных блюд из библиотеки рецептов и программ. SMART-система обеспечивает высокую управляемость и многофункциональность оборудования, выводя технологические процессы кухни на новый уровень.


Особенности модели RXB-606 SMART SCS-V7:

  • регулируемая влажность 0 % ~ 100;
  • контролируемое парообразование;
  • на выбор 99 программ приготовления по 6 шагов каждая;
  • содержит библиотеку рецептов;
  • поддерживает режимы: приготовления по программе, Delta T (встроенный зонд – опционно), регенерации блюда, автоматического предразогрева, автоматического охлаждения;
  • подает аудиосигнал об окончании цикла готовки;
  • размер камеры (внутренний) – 490х655х630 мм;
  • шесть уровней установки блюд, шаг уровней – 80 мм;
  • вместимость: 6 противней 600х400 мм или 6 гастроемкостей GN 1/1;
  • внутреннее стекло снимается для лучшей санобработки;
  • требует подключения к ХВ.


Стандартная комплектация:

  • наружный корпус и облицовка жарочной камеры – сталь нержавеющая;
  • дверь распашная с термостойким стеклом, атермичной рукояткой, защитным выключателем;
  • сенсорная панель управления с 7" TFT дисплеем;
  • вентилятор – две скорости, реверс;
  • предохранительный термостат;
  • галогенная подсветка;
  • ножки с нескользящими накладками.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Завод-ПТ ПР-06М-Э
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:174 905
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7706 PLUS (6 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:288 148
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF1406 EXPLORA LT (6 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF9106D (6 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:199 333
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF8406 (6 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:239 027
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7906 EXPLORA COLOMBO (6 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:386 927
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат FM ST-606 V7
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ