Пароконвектомат Apach AP7QD

Артикул:19164
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220/380 В
Мощность:10.8 кВт
Длина:920 мм
Ширина:840 мм
Высота:865 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии 1 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
411 523
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Apach AP7D – компактная модель для настольной эксплуатации либо установки на специальный стенд/подставку. Оснащен множеством функций для качественного результата приготовления и возможностью вносить собственные рецепты.


Особенности модели AP7D:

  • цифровая панель управления: управление функциями, вентиляторами, программирование (99 программ, 3 шага);
  • автоматическая система мойки;
  • автоматическая или ручная подача пара (прямой впрыск), регулировка вытяжки;
  • функция предразогрева и быстрого охлаждения камеры;
  • Дельта Т – замер температуры внутри и снаружи готовящегося продукта;
  • универсальные направляющие – гастроемкость/противень.


Стандартная комплектация:

  • коррозионностойкая стальная обшивка: внутренняя/внешняя;
  • углы камеры сглажены для удобства мойки;
  • освещение – галогеновая подсветка;
  • дверка с ударопрочным стеклом, распашной механизм, боковое открытие, ручка с фиксатором;
  • двухскоростные вентиляторы с реверсом (автоматическое изменение направления);
  • термощуп;
  • три гастроемкости GN 1/1-20 мм.


Для удобного размещения пароконвектомата рекомендуем приобрести подставку с возможностью хранения дополнительных противней: Kayman ПКУ.

Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат TATRA TPI 07 DC.V
Управление:электронное
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:302 621
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V
Управление:электромеханическое
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:223 313
В наличии 27 шт.
Москва: В наличии 27 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP7QT
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:417 243
В наличии 6 шт.
Москва: В наличии 6 шт.
Симферополь: Предзаказ