Пароконвектомат Apach AP7GM Gas

Артикул:19166
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220 В
Мощность:0.6 кВт
Длина:870 мм
Ширина:770 мм
Высота:880 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
367 975
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Apach AP7M Gas – газовое термооборудование от итальянского бренда. Идеально подходит для приготовления разнообразной выпечки, мяса, рыбы и птицы, овощей, а также разогрева и разморозки.

Модель оснащена переключателем режимов: конвекция, пар, конвекция + пар.


Особенности модели AP7M Gas:

  • термостат для автоматической поддержки температуры – включение/выключение нагрева;
  • управление – электромеханическое: световая индикация, дисковые переключатели – температура, выбор режима (пар/конвекция/конвекция + пар), пароувлажнение, таймер, кнопка переключения скорости вентиляторов;
  • устройство блокировки/запуска нагрева при открытии/закрытии камеры;
  • ручное управление дросселем пароудаления;
  • стационарное подключение к дренажной системе и водопроводу.


Стандартная комплектация:

  • универсальные направляющие GN 1/1-600х400, три гастроемкости в комплекте (высота 20 мм);
  • стальная коррозионностойкая внешняя и внутренняя обшивка;
  • два турболопастных вентилятора с автореверсом и двумя скоростями работы;
  • дверка с поворотной ручкой и двойным стеклопакетом (ударопрочный, жаростойкий);
  • галогеновая лампа подсветки.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Газовая мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна