Пароконвектомат Apach AP5QD

Артикул:19079
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220/380 В
Мощность:10.8 кВт
Длина:920 мм
Ширина:840 мм
Высота:705 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
329 904
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Apach AP5D – компактный настольный аппарат итальянского производства. Предназначен для профессиональной эксплуатации в небольших заведениях питания: разогрев и разморозка продуктов/блюд, приготовление кулинарных и кондитерских изделий, выпечки.


Особенности модели AP5D:

  • пароувлажнение – прямой впрыск: автоматическое или ручное управление, вытяжка пара – регулируемая;
  • универсальные направляющие: противень/гастроемкость;
  • многофункциональная цифровая панель с поворотным джойстиком: возможность программирования – 99 шт. 3-х этапных программ, выбор скорости вентилятора, управление функционалом;
  • встроенная система автомойки;
  • замер по системе Дельта Т – температура внутри и снаружи продукта;
  • функции охлаждения и предварительного разогрева камеры;
  • температурный диапазон +50…+270 ?С.


Стандартная комплектация:

  • два реверсивных турболопастных вентилятора (2 скорости);
  • корпус и камера облицованы полированной коррозионностойкой сталью;
  • подсветка – галогеновая лампа;
  • распашная дверка с двойным термозакаленный стеклопакетом и ручкой с фиксатором;
  • гастроемкости в комплекте – GN 1/1-20 2 шт.;
  • термощуп.


Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Apach AP5QT
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:357 316
В наличии 26 шт.
Москва: В наличии 26 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Пароконвектомат Apach AP5QM
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:271 463
В наличии 13 шт.
Москва: В наличии 13 шт.
Симферополь: Предзаказ