Пароконвектомат Apach AP10QM

Артикул:19158
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:16.1 кВт
Длина:920 мм
Ширина:840 мм
Высота:1200 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии 7 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
420 334
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Apach AP10M – итальянское профессиональное термооборудование с простым и надежным управлением и высокой скоростью приготовления различных мясных и рыбных блюд, овощных гарниров и выпечки. Модель для установки в заведениях общепита и на небольших пищевых производствах.


Особенности модели AP10M:

  • способ нагрева – электрический, с прямым впрыском;
  • электромеханическая панель – поворотные переключатели для корректировки параметров температуры и времени готовки, регулировка влажности;
  • три вентилятора с автоматическим реверсом для равномерного пропекания продукции;
  • система блокировки работы вентиляторов при открытии камеры, запуск после закрытия дверки.


Стандартная комплектация:

  • универсальные направляющие – 10 пар, установка противней или гастроемкостей (600х400 или GN 1/1), четыре гастроемкости в комплекте;
  • дверка с петлевым механизмом из нержавеющей стали, двойным жаропрочным стеклом, съемным уплотнителем (мойка или замена), ручкой с фиксирующим устройством;
  • камера с закругленными углами – облегчение обработки после цикла, наружная и внутренняя облицовка – сталь коррозионностойкая с полировкой;
  • ножки с функцией регулировки высоты при горизонтальной установке;
  • галогеновая подсветка камеры.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Apach AP10QT
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:528 629
В наличии 17 шт.
Москва: В наличии 17 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Завод-ПТ ПР-10М-Э
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:236 453
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF8410 (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:305 670
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7910 EXPLORA COLOMBO (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:464 683
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10D gas
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:460 783
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ