Пароконвектомат Apach AP10D gas

Артикул:19157
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220 В
Мощность:0.6 кВт
Длина:870 мм
Ширина:770 мм
Высота:1080 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
460 783
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Apach AP10D gas — это термооборудование с газовым нагревом от итальянского производителя. Он оснащён множеством дополнительных функций и предназначен для приготовления мясных и овощных блюд, а также выпечки. Может использоваться для разогрева или разморозки.

Особенности модели AP10D gas:

  • универсальная форма направляющих — противни или гастроёмкости;
  • пароувлажнение — ручная или автоматическая регулировка, прямой впрыск, регулировка вытяжки;
  • управление при помощи электронной панели: выбор функции, 4-х шаговое программирование (99 программ), контроль работы вентиляторов;
  • автоматическая мойка — в наличии, необходимо подключение к холодной воде;
  • быстрое охлаждение и предварительный разогрев камеры;
  • замер температуры продукта по системе «Дельта Т» — снаружи и внутри продукта.

Стандартная комплектация:

  • турболопастной вентилятор, 3 скорости и реверс — 2 шт.;
  • галогеновая лампа для подсветки камеры;
  • стальная коррозионностойкая облицовка — камера и корпус;
  • комплектуется термощупом;
  • четыре гастроёмкости (GN 1/1–20);
  • дверка — двойной жаропрочный стеклопакет, запорная ручка, распашной механизм.

Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Газовая мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Apach AP10QT
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:528 629
В наличии 17 шт.
Москва: В наличии 17 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10QM
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:420 334
В наличии 7 шт.
Москва: В наличии 7 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Завод-ПТ ПР-10М-Э
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:236 453
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF8410 (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:305 670
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат PIRON PF7910 EXPLORA COLOMBO (10 GN1/1 или 600х400)
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:464 683
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ