Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01

Артикул:19148
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:12.5 кВт
Длина:840 мм
Ширина:800 мм
Высота:1085 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
312 736
Информация о доставке
Курьер
Прочее
Доставка по Симферополю
От 1 кг 1 000
От 50 кг 2 000
Доставка по Крыму
От 1 500 
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 – универсальное производственной тепловое оборудование от российского бренда профессиональной техники. Модель подойдет как небольшим пищепроизводствам, так и ресторанам – возможность приготовления мясных и рыбных блюд, различных гарниров, кондитерских изделий и выпечки, отличается возможностью программирования режима приготовления.


Особенности модели ПКА 10-1/1ПМ2-01:

  • стационарное подключение к дренажной системе (сливаемая вода охлаждается) и водоснабжению, система электронагрева и парогенератор;
  • продольная загрузка камеры позволяет использовать меньшие по размеру гастронормированные емкости;
  • электронный термоконтроллер, панель – мембранные кнопки, влагозащищенная, возможность программирования – 110 программ на 4 этапа;
  • режимы приготовления с контролем температуры 1 С – конвективный, паровой, пар + конвекция, программируемый;
  • влажность корректируется в пределах 0…100 %, таймер с временным диапазоном до 10 часов;
  • вентиляторы – 5 скоростей работы (жарка – деликатный нагрев), реверсивный ход, 3 воздушных ТЭНа и 3 ТЭНа парогенератора;
  • автомойка камеры с использованием таблеток или жидких средств, 6 программ для различных загрязнений.


Стандартная комплектация:

  • аппарат снаружи облицован шлифованной коррозионностойкой сталью;
  • внутренняя облицовка из пищевой стали с полированной поверхностью, влагозащита камеры по классу IPX5;
  • в комплекте ручной душ и многоточечный термокерн;
  • образующийся в процессе конденсат собирается в стальной лоток;
  • дверь аппарата с распашным двухходовым механизмом (безопасность персонала), жаростойкий двойной стеклопакет, вентилируемая конструкция;
  • камера оборудована внутренним освещением.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Управление
Рабочие температуры
Тип пароувлажнения
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Пароконвектомат Атеси Рубикон АПК-10-1.1-03
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:419 745
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10M Compact
Способ установки:настольный
Управление:электромеханическое
Цена:358 533
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10T
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:755 866
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10D Compact
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:407 858
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Iterma G10
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:342 712
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:254 114
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:499 870
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:647 579
Осталось 5 шт.
Москва: В наличии 5 шт.
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Gierre Mega 1040DG
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Gierre Mega 1040MG
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 10.10
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES DD
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 10.10
Способ установки:настольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат электрический Lainox NAEV101R
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:787 159
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Пароконвектомат Apach AP10DC Compact автомойка
Способ установки:настольный
Управление:электронное
Цена:339 523
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ