Холодильные столы для пиццы

Холодильные столы для пиццы

Сортировать:
Стол для пиццы Abat СХС-70-01П
Объём:310 л
Цена:111 184
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Abat СХС-80-01П
Объём:310 л
Цена:113 604
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Cooleq PS200
Объём:273 л
Цена:100 188
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Стол для пиццы Cooleq PS300
Объём:443 л
Цена:140 378
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 5 шт.
Стол для пиццы Cooleq PS900
Объём:285 л
Цена:99 050
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 2 шт.
Стол для пиццы Cooleq PS903
Объём:400 л
Цена:126 069
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: В наличии 2 шт.
Стол для пиццы Cooleq PZ2600TN
Объём:390 л
Цена:153 129
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Cooleq PZ2600TN-VRX380
Объём:483 л
Цена:221 507
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Cooleq PZ2610TN-VRX380
Объём:506 л
Цена:258 941
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZG2 камень
Объём:390 л
Цена:164 342
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZG2-16 камень
Объём:390 л
Цена:203 491
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZG3 камень
Объём:590 л
Цена:195 297
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZG3-116 камень
Объём:580 л
Цена:204 380
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZL3
Объём:390 л
Цена:147 132
В наличии 7 шт.
Москва: В наличии 7 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZLG2
Объём:390 л
Цена:93 547
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол для сбора пиццы Turbo Air CTPR-93
Объём:878 л
Цена:641 888
В наличии 6 шт.
Москва: В наличии 6 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZ1-1111GN
Объём:660 л
Цена:207 187
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZ1-111GN
Объём:505 л
Цена:177 193
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZ2-11GN
Объём:350 л
Цена:148 257
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZE2-11GN (1/6H)
Объём:245 л
Цена:130 951
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: В наличии 1 шт.
Стол охлаждаемый для пиццы с каменной столешницей Hicold PZ2-111GN
Объём:505 л
Цена:198 897
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол охлаждаемый для пиццы с каменной столешницей Hicold PZ2-11GN
Объём:350 л
Цена:171 836
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Стол охлаждаемый для пиццы с каменной столешницей Hicold PZE2-111GN (1/6H) (камень)
Объём:340 л
Цена:169 835
Осталось 5 шт.
Москва: В наличии 5 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Стол охлаждаемый для пиццы с каменной столешницей Hicold PZE2-11GN (1/6H)
Объём:220 л
Цена:145 412
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Дополнительный модуль к столу для пиццы Hicold PZ 6 R
Цена:80 513
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Салат-бар APACH S02A
Цена:153 381
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Gastrorag PS900 SEC
Объём:285 л
Цена:71 065
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Gastrorag S900 SEC
Объём:260 л
Цена:62 896
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZL2
Объём:390 л
Цена:101 989
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Стол для пиццы Italfrost СШC-0,3 GN-1500 NDGBS
Объём:260 л
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
1
...

Холодильный стол для пиццы

Пищевое производство практически невозможно без заморозки и охлаждения продуктов. Среди профессионального холодильного оборудования особо выделяются специальные столы для пиццы. Они совмещают в себе рабочую поверхность, камеру с низкой температурой и ёмкости для различных ингредиентов. Таким образом, холодильные столы для пиццы позволяют организовать рабочий процесс наиболее комфортно и рационально.

Повару не придется отвлекаться на поиски требуемых ингредиентов и инструментов. Продуманная конструкция оборудования предусматривает удобное комплектование рабочего места всем необходимым.

Стол холодильный для пиццы - конструктивные элементы

  • Столешница. На ней выполняются все действия по приготовлению блюда. Рабочая поверхность может изготавливаться из камня или нержавеющей стали. Каменные столешницы более практичные и функциональные. Они не такие скользкие, как поверхность из стали, легко моются, всегда остаются прохладными, к ним не липнет тесто. К тому же, такие поверхности устойчивы к механическим повреждениям и не боятся острых ножей. Для производства каменных столешниц обычно используют гранит или мрамор.
  • Холодильная установка. Оснащена набором опций, которые обеспечивают нужную температуру в установленных пределах. Настройка и управление производятся посредством электронных регуляторов. На рынке представлены различные модификации столов для пиццы в зависимости от размещения холодильного агрегата: боковое или нижнее. Стол холодильный для пиццы позволяет поддерживать не только низкую температуру в камерах, но и высокую влажность. Это обеспечивает лучшую сохранность ингредиентов и готовых блюд.
  • Специальные витрины, полки, емкости. Каждый стол холодильный для пиццы предусматривает удобное расположение продуктов. Некоторые варианты оборудования оснащаются специальными отделениями для установки гастроемкостей, а также витринами и полками для демонстрации готовых блюд клиентам заведения. Особенно востребованы такие холодильные столы для пиццы в кафе с самообслуживанием.

Обзор рынка моделей

Многие из поставщиков профессионального кухонного оборудования для баров и ресторанов выпускают холодильные столы для пиццы. Отдельные производители не ограничиваются двумя-тремя моделями, а разрабатывают целые серийные линейки.

Наиболее популярными брендами в этом сегменте являются: Hicold, Polair и МхМ, COOLEQ, HURAKAN. На стоимость пиццерийных столов влияют материалы, габаритные размеры и комплектация моделей.

Холодильные столы для пиццы от VDK

Интернет-магазин «Все для кухни» представляет вашему вниманию различные модификации профессионального оборудования. На наших страницах вы сможете выбрать стол холодильный для пиццы, который лучшим образом подойдет для вашего ресторана или кафе.