Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R

Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R — это компактное термооборудование, предназначенное для контактной жарки с минимальным количеством масла и жира. Это позволяет готовить мясные и рыбные блюда, подходящие для диетического меню.
Аппарат можно использовать в бистро, кафетериях, буфетах, заведениях фаст-фуда и на выездных мероприятиях. Преимущества оборудования — простота управления и лёгкость обслуживания.

Особенности модели HKN-PE22R:

• электронагрев;
• двойная рабочая поверхность — нижняя и прижимная верхняя с рифлёной структурой;
• рабочая поверхность немного наклонена к фронту для стекания жира;
• стальной нержавеющий лоток-жиросборник съёмный;
• электромеханический терморегулятор с температурой нагрева до +300 °С;
• блокиратор системы нагрева, который срабатывает при превышении температурного максимума;
• автоматический режим поддержания установленной температуры.

Стандартная комплектация:

• стационарная и прижимная пластины из пищевого чугуна с противопригарной эмалью;
• корпус аппарата из коррозионностойкой стали;
• хромированная ручка с атермичной накладкой для опускания верхней пластины;
• настольная установка на ножках с прорезиненными накладками.