Аналог печи JOSPER - ВЕСТА
Печь хоспер (josper, закрытый гриль, гриль-мангал, закрытый мангал, гриль-барбекю) идеально подходит для приготовления вкуснейших блюд в ресторанах от 20 до 200 посадочных мест.
Печи хоспер работают на основании системы регулируемой тяги.
Грили-мангалы хоспер - единственное на кухне современного ресторана решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. В качестве топлива в печах хоспер используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения.
Благодаря уникальной конструкции печи мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно вкусными и ароматными, к тому же время приготовления блюд в хоспере очень мало. В печи стейк естественным путем обволакивается корочкой, продолжая оплавляться изнутри. При этом соки остаются в мясе.
Печи-мангалы Веста представляют собой российский аналог всем известного испанского бренда JOSPER, отличительная особенность которых доступная цена, при тех же характеристиках и результатах.