- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Тестомесильная машина Fimar 7/SN 220v – компактный электромеханический тестомес, предназначенный, преимущественно, для заведений питания: фаст-фудов, ресторанов, кафе и баров. Приготовление небольших партий различных видов теста: дрожжевого, пресного или слоеного.
Особенности модели 7/SN 220v:
- фиксированная дежа, нет механизма подъема рабочей части;
- дополнительно установлен механизм вращения дежи для ускорения процесса перемешивания;
- один скоростной режим замеса: вращение спирали – 90 об/мин;
- аналоговая панель управления – кнопки запуска и остановки;
- допустимая загрузка ингредиентов – до 7 кг;
- микровыключатель на крышке емкости – запуск тестомеса только при опущенной крышке.
Стандартная комплектация:
- окрашенный стальной корпус;
- тестоделитель, спиральная насадка и дежа – сталь пищевая, нержавеющая;
- ножки для коррекции горизонтальной установки – 4 шт.;
- закрепленная на корпусе решетчатая крышка дежи – сталь коррозионностойкая.
В линейке также есть модель с трехфазным подключением: Fimar 7/SN 380v.
Характеристики
Объём дежи
10 л
Производительность, кг/ч
21
Наличие подъемного механизма
нет
Механизм дежи
фиксированная
Кол-во скоростей
1
Скорость вращения
90 об/мин
Выход теста
7 кг
Напряжение
220 В
Длина
560 мм
Ширина
280 мм
Высота
800 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия