- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Спиральный тестомес Fimar 50/CN – среднепроизводительное профессиональное оборудование итальянского производства. Предназначено для эксплуатации в пиццериях, на небольших хлебобулочных производствах, в пищевых цехах супермаркетов и пищевых комбинатов.
Особенности модели 50/CN:
- одна скорость перемешивания – 80 об/мин;
- электромеханическая модель – кнопочная панель управления: кнопки запуск/стоп;
- синхронное вращение дежи и насадки для ускорения замеса;
- масса загружаемых ингредиентов – максимально 50 кг;
- рабочая часть с месильным органом оснащена механизмом подъема;
- съемная дежа диаметром 500 мм;
- микровыключатель для остановки работы при поднятии головы.
Стандартная комплектация:
- защитная крышка – решетчатая, нержавеющая, с возможностью добавления ингредиентов в процессе перемешивания;
- стальной корпус с покрытием, стойким к царапинам, легко моется;
- нержавеющие стальные месильные принадлежности: спираль, тестоделитель и дежа;
- регулируемые ножки для нивелирования неровности пола.
Характеристики
Способ установки
напольный
Объём дежи
62 л
Производительность, кг/ч
150
Наличие подъемного механизма
есть
Механизм дежи
съемная
Кол-во скоростей
1
Скорость вращения
80 об/мин
Выход теста
50 кг
Напряжение
380 В
Мощность
2.2 кВт
Длина
920 мм
Ширина
530 мм
Высота
940 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия