Тестомес Viatto DH-30B 220В

????? Тестомес Viatto DH-30B 220в – оборудование электромеханического типа промышленного класса: эксплуатация на небольших пищевых производствах, в мини-пекарнях и кондитерских. Предназначен исключительно для замеса некрутого дрожжевого или пресного теста для выпечки различных изделий.

Особенности модели:
оснащен одной скоростью замешивания и спиральным месильным инструментом, скорость дежи и насадки составляет 20 и 207 об/мин;

неподъемная рабочая часть и несъемная емкость;

механизм одновременного вращения насадки-спирали и дежи – быстрый и однородный замес, максимальная загрузка до 12,5 кг;

тип панели – электромеханическая, кнопки остановки и запуска работы;

защитная решетчатая крышка, установлен микровыключатель – нет запуска при поднятой решетке.



Комплектация стандартная:
корпус из стали, покрытие для защиты от коррозии – полимеризированное;

инструмент для перемешивания и тестоделитель – полированная пищевая сталь;

напольная установка на ножки антифрикционные;

емкость для замеса теста из коррозионностойкой стали со шлифованной поверхностью.