- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Description
Тестомес Pizza group IF42 – тестомесильная электромеханическая машина от итальянского производителя. Рассчитан на небольшое производство: пиццерию, кондитерскую, пельменную или установку в пищевом цеху супермаркета. Для приготовления теста различной плотности и состава.
Особенности модели IF42:
- установка – напольная, без фиксации к полу;
- вращение насадки-спирали и дежи, что ускоряет процесс замеса;
- нет механизма подъема рабочей части, фиксированная дежа;
- электромеханическая панель – наклонная, кнопки включения и остановки, переключатели: скорость и таймер;
- количество скоростей вращения насадки и дежи – 1 шт.;
- запуск невозможен при поднятой защитной решетке дежи;
- загрузка ингредиентами от 20 до 80 % от объема.
Стандартная комплектация:
- насадка, горизонтальный отсекатель, дежа (диаметр 450 мм) – пищевая полированная сталь;
- обшивка корпуса – сталь углеродистая, покрытая полимерной эмалью;
- решетка дежи – прикреплена к корпусу, позволяет добавлять ингредиенты во время замеса, материал – сталь коррозионностойкая;
- четыре колесика.
Features
Способ установки
напольный
Объём дежи
42 l
Производительность, кг/ч
140
Выход теста
33 kg
Напряжение
380 В
Мощность
1.5 kW
Длина
470 mm
Ширина
850 mm
Высота
720 mm
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия