Тестомес Kocateq TF40

Тестомес Kocateq TF40 – профессиональная машина на прочных регулируемых ножках. Прибор актуален в заведениях, где практикуют выпечку хлебобулочных изделий. Исключают необходимость ручного труда при замешивании теста, сокращают время приготовления сырья для выпекания. Гарантирует воздушность и нежность текстуры выпечки.

Особенности модели TF40:

• корпус стальной, эмалированный;
• рабочие детали стальные, нержавеющие (дежа, крюк, решетка и сепаратор);
• дежа фиксированная;
• одна скорость;
• производительность машины – 16 кг дрожжевого теста за цикл;
• защита от включения аппарата, если решетка не опущена;
• защита от перегрева.

Комплектация:

• дежа;
• месильный крюк;
• сепаратор;
• защитная решетка.