Тестомес Hurakan HKN-M40SN2V

Тестомес Hurakan HKN-M40SN2V — универсальный, оснащен двумя скоростями, что позволяет выполнять замес различных видов теста с идеальной плотностью и структурой. Выполнен с фиксированной дежой, идеально подойдет для небольших объемов производств. Вместимость дежи составляет 40 литров, что определяет хорошую производительность модели. Прочный корпус из крашеной стали. Рабочая чаша, спираль и разделитель теста сделаны из качественной нержавеющей стали. Устанавливается аппарат напольно.

Особенности модели HKN-M40SN2V:

• исполнение — фиксированная дежа на 40 литров;
• разовая загрузка продуктов — 16 кг;
• 2 рабочие скорости — максимальная 200 об/в минуту;
• месильный орган вращается со скоростью — 150-200 об/в минуту;
• скорость оборотов чаши — 15-20 об/в минуту;
• подъемная защитная решетка;
• удобное расположение электромеханической панели управления (на верхней крышке).