Тестомес Apach ASM48R 2S 3Ф

Тестомес Apach ASM48R 2S 3Ф — высокопроизводительная двухскоростная модель со спиралью специальной формы. Производит высококачественный замес любого теста буквально за пару минут. Предусмотрена возможность замеса малыми порциями. Машина выполнена из крашеного металла, все основные компоненты — из нержавеющего сплава AISI 304. Бесшумность работы обеспечивает масляный редуктор, простая эксплуатация посредством панели управления. Подключение 380В/трехфазное.

Особенности модели ASM48R 2S 3Ф:

• тип — спиральный;
• дежа съемная;
• рабочая часть подъемная;
• 2 скорости работы;
• спираль специальной формы;
• рассекатель теста;
• панель управления с таймером;
• защитная крышка с микровыключателем;
• возможность замеса небольших порций;
• колесные опоры.

Технические характеристики:

• объем дежи — 48л;
• максимальная загрузка дежи — 42кг;
• производительность в час — 128кг;
• подключение — 380В/3-фазное;
• мощность — 1,5 кВт.

Комплектация включает:

• таймер;
• колесники.